新昌扎实推进2018年食品安全工作

　“从抽检结果看，全县共有5家6个批次的消毒餐饮具大肠菌群指标不合格。”日前，县市场监管局在全县范围内开展了2018年第二次消毒餐饮具抽检，对53家餐饮单位共102个批次的餐饮具进行抽检，并将抽检结果公示。

　　“对抽检不合格的餐饮服务单位，我们将按照相关法律法规进行严肃处理。”县市场监管局餐饮服务监督管理科有关负责人如是说。

　　“舌尖上的安全”无小事。今年以来，新昌紧紧围绕“让人民吃得放心”目标，坚持以人民为中心的发展理念，认真贯彻党中央、国务院和县委县政府关于食品安全工作的部署，积极实施食品安全战略，严格落实食品安全“党政同责、一岗双责”要求，进一步提升食品安全治理能力和保障水平，全力为全县人民“舌尖上的安全”交上一份合格的答卷。

　　做好食品安全工作，基础是定清单、明责任。在落实政府责任方面，坚持“市县联动、两城联创”原则，全面落实地方政府属地管理责任，全领域深化推进省级食品安全县创建，配合绍兴市做好国家食品安全示范城市创建。同时，以创建省级农产品质量安全放心县为基本单元，建立健全农产品质量安全监管机制和模式，推动新昌省级农产品质量安全放心县创建。

　　食以安为先。新昌坚持实施安全战略，深入实施新昌县食品安全三年行动计划(2018—2020)、绍兴市餐饮业质量安全提升三年行动计划(2018-2020)、小作坊综合治理“三年行动”、推动百万学生饮食放心工程新三年行动计划；加强风险防控，协同推进“信息共享”，强化源头治理，重点推进净化农业生产环境，强化农兽药生产、经营、使用环节的指导和管理，深化农药使用、农资打假等专项整治，深入推进农业绿色生产。

　　为实现食品安全工作常态长效管、科学高效管，新昌将严格落实主体责任，全面推进“放心消费”，夯实基层基础，大力推进“网络建设”，不断探索长效机制，加快推进“智慧监管”，强化综合协调，确保监管工作有责任、有岗位、有人员、有手段。

　　同时，新昌还着力构建共治格局，推进“社会共治”。新昌将深化食品安全金融征信体系建设，建立全县域金融联合惩戒机制。积极推动食安险试点工作方向由政府主导向市场主导、公益险向商业险转变，深化群众参与共治渠道。加强食品安全法治教育，食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受集中培训不少于40小时。