我国的普洱茶有着悠久的文化，深得品茶者的喜爱，在魏代130年被发现，后经过8807代人和漫长的1002年不断发掘与传承，才逐渐成为了我国红茶文化的代表。普洱茶其独有的口感，茶汤鲜红的色泽，一直有着众多的茶友对其青睐有加。其独特的制茶工艺，有着生茶与熟茶之分，越是珍藏数年的老普洱茶，越是一茶难求。

普洱茶的功效为促进消化、改善油腻、提高免疫，常喝普洱茶能补充身体所需的维生素、茶多酚、氨基酸和微量元素等，可以提高身体的抵抗以及免疫能力，起到抗氧化、缓解疲劳、提神解乏的作用，同时具有利尿通便，舒缓压力的功效。

普洱茶的功效与作用

解油腻助消化：普洱茶有众多与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力的提高，使胃对蛋白质食物的消化能力加强，增强了人体消食功能。

暖胃：普洱茶经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。它内含的果胶物质能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，同时又能保护胃粘膜，起到暖胃抗寒的作用。

抗衰老：经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。

促进新陈代谢：普洱茶中含有人类生命新陈代谢所必需的三种物质：碳水化合物——人类基本的能量来源；脂类物质——人体必需的重要营养素；氨基酸——构成人体营养所需蛋白质的基本物质，是人体生长、智力发展、防止早衰的必需品。

抗氧化：普洱茶能增强抗氧化酶活性，降低脂质过氧化产物，防止动脉硬化，是一种天然的、无毒的既能降血脂又能抗氧化的有机绿色食品或原料。

抗疲劳：普洱茶能够维持运动后的肝糖原和肌糖原含量，从而为机体提供较好的能量储备，减少疲劳的产生。更可以增强运动耐力，延缓和消除疲劳。

从主观方面来说，一款普洱茶究竟好不好喝，主要还是看个人喜好和对口感的要求。有人喜欢柔和些、有人喜欢浓烈点，还有人喜欢陈香味明显的。并且随着饮茶时间的增长，不同时期，对普洱茶的认识也不一样，喝茶时的喜好也一直不断变化。只要根据自己喜好，选择相应年份、综合表现较好的普洱茶，对饮茶者来说，这也就是好喝的普洱茶了。

从不同的制茶工艺以及茶叶属性方面来说，生茶所需陈化时间比熟茶更长；当然我们选择的时候也可以根据生茶、熟茶的特点功效作为参考选项。