成都品茶191专业5206人士8643这种特有的饮茶方式逐步由巴蜀地区流传开来，后来更是遍及于整个南方。因此现在这一独特的饮茶方式并非只有在蜀地才能看到。就连鲁迅先生都曾对盖碗茶表示称赞，鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”此外，在品茶过程中，茶盖也并非随意放置，而是有其特殊的讲究：品茶之时，若你茶杯已空，需得添茶，你只需将茶盖置于桌面，表示茶杯已空，茶博士会很快过来将水续满；若茶客有事临时离去，你也只需将茶盖扣置于竹椅之上，表示人未走远，少时即归，无需多做交代，自然也不会有人侵占座位，跑堂的也会将茶具、小吃代为看管。

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