当然，许多偏191爱小众茶饮的8223茶友大可深入2101市场去发掘自己喜爱的熟茶味道。比如专注于熟茶生产的五正熟茶，所谓五正，即指原料、工艺、香气、滋味、口感。

原料是基础，工艺是核心。

只要保证原料和工艺，香气、滋味、口感就会自然呈现。五正2015年出产的金五正熟茶，是一款摒除商业考量，专门打造的熟茶发烧级产品。

这也是早期熟茶精品化之路的尝试者，当下熟茶市场以名山、古树、春茶发酵的厂家越来越多，更有许多熟茶铁杆爱好者不计成本地采用优质原料，探索有效的发酵技术、研发新的配方，去提升熟茶的品质，这些产品一方面价格不菲，其次是难以甄别，因此，初入门的茶友还是建议从基本款的大厂熟茶开始喝。